DANH MỤC SẢN PHẨM
VIDEO CLIPS
Video
Ship gà rán KFC thơm ngon rẻ
Cá hồi Sapa Na Uy ngon bổ rẻ
Ship bánh mỳ thịt pate chả cá
Cung cấp suất ăn công nghiệp ngon rẻ
Chả cá thát lát sạch chất lượng Tâm Nhung
Thực phẩm sạch TP Vinh Nghệ An
HỖ TRỢ TRỰC TUYẾN

Hotline - 0986.922.434

Văn phòng - 0986.922.434
Hôm nay: 92 | Tất cả: 117,769
LIÊN KẾT FACEBOOK
 
SẢN PHẨM | MÓN NGON ĂN VẶT Bản in
 
Ship bánh mỳ thịt pate chả cá
Tin đăng ngày: 28/12/2020 - Xem: 287
 

Ngoài những loại bánh mì thông thường, thì bánh mì chả cá là món ăn được rất nhiều người thích. Vỏ bánh giòn, chả cá béo ngậy và nước sốt đậm đà. Tất cả đã hòa quyện lại và tạo thành chiếc bánh mì thơm ngon không thể từ chối. Cách làm bánh mì chả cá cũng rất đơn giản và nhanh gọn, vậy thì tại sao bạn không tự bắt tay vào để thực hiện món bánh này để thưởng thức ?

Chuẩn bị nguyên liệu
1kg cá basa
500g cá thác lác
50g tỏi băm
30g hành tím băm
8g hành lá cắt nhuyễn
30g ớt hiểm
15g muối
27g đường
15g bột ngọt
10g tiêu xay

Ship bánh mỳ thịt pate chả cá

Các bước tiến hành

Bước 1 : Cá ba sa và cá thác lác mua về để ngăn đá của tủ lạnh cho thật lạnh nhưng không cần đông đá

Bước 2 : Sau khi cá lạnh thì cho tỏi, ớt, hành tím băm vào nhồi đều. Tiếp theo cho tất cả các gia vị theo thứ tự : đường, muối, bột ngọt, tiêu ( trừ hành lá ) vào hỗn hợp cá trộn đều. Và đập hỗn hợp cá đến khi nào chả dẻo thì cho hành lá cắt nhuyễn vào nhồi sơ lại. Cho chả cá nghỉ trong ngăn mát tủ lạnh 15 – 30 phút

Bước 3 : Làm nóng chảo dầu, dàn chả cá ra từng miếng mỏng. Cho chả vào chảo dầu nóng chiên ngập dầu trên lửa vừa

Vậy là chỉ cần 3 bước đơn giản là bạn đã hoàn thành xong phần chả cá


Cách làm nước sốt bánh mì chả cá chua cay:

Chuẩn bị nguyên liệu:
Cà chua 3 quả
Ớt cay
Hành tím băm nhỏ
Nước mắm
Đường
Chuẩn bị nguyên liệu
Chuẩn bị nguyên liệu
Các bước thực hiện làm nước sốt bánh mì chả cá:

Bước 1 : Phi hành tím, cho cà chua vào xào thật nhuyễn.

Bước 2 : Tiếp tục bổ sung 1/2 muỗng canh nước mắm, 1 thìa cafe đường.

Bước 3 : Sau cùng cho ớt băm nhỏ vào và tùy theo sở thích mà cho cay nhiều hay ít

Ship bánh mỳ thịt pate chả cá

Vậy là xong, đặc trưng của bánh mì là khô, vì vậy để thưởng thức bánh mì ngon hơn bạn cần chuẩn bị nước sốt bánh mì mang một hương vị đậm riêng, như ngọt hoặc mặn, chua cay,…

Cách làm bánh mì chả cá cực đơn giản:
Phần ăn: 1 người

Nguyên liệu cần chuẩn bị:
Bánh mì : 1 ổ
Chả cá thác lác : 1 lát
Cà rốt : 1/4 củ
Củ cải trắng : 1/4 củ
Ngò rí : 2 nhánh
Giấm : 1 muỗng canh
Đường trắng : 1 muỗng cà phê
Tiêu : 1/2 muỗng cà phê
Tương ớt : 2 muỗng cà phê
Ớt : 1 trái

Tiến hành cách làm bánh mì chả cá
Thời gian tiến hành: 20 phút

Bước 1 : Đầu tiên, bạn gọt vỏ, rửa sạch bằng nước muối (có thể ngâm 5 phút) cà rốt và củ cải trắng. Sau đó, có thể dùng dao nạo hoa quả để nạo sợi mỏng. Cuối cùng, ngâm các sợi vào trong nước giấm có pha đường trắng. Thời gian ngâm là khoảng 1 tiếng đồng hồ.

Bước 2 : Để bánh mì chả cá thơm ngon và dễ ăn. Bạn nên cắt chả cá vừa ăn, miếng nhỏ. Ngò rí rửa sạch, đừng vò nát, để giữ lại dưỡng chất và hương thơm, rồi cắt nhỏ

Bước 3 : Bánh mì cắt dọc 1 bên, phết đều các gia vị như muối tiêu, tương ớt, tương cà vào bên trong. Bạn có thể linh hoạt thêm các loại gia vị mình thích ăn.

Bước 4 : Để hương vị thêm thơm ngon, đậm đà. Cho cà rốt, củ cải trắng, ngò rí và chả cá vào bánh mì. Cuối cùng, bạn đã có ngay bánh mì chả cá cho một bữa ăn sáng tuyệt vời

Bạn có thể thấy cách làm bánh mì chả cá rất đơn giản đúng không nào. Đừng ngại dành thời gian nấu ăn buổi sáng. Thi thoảng điều này sẽ giúp bạn tạo ra được không khí ấm cúng vui vẻ cho cả gia đình vào sáng sớm. Khiến cho một ngày của người thân được bắt đầu một cách tràn đầy năng lượng.

 
Loading the player...
<< Món ngon Ăn vặt >>
 
 
 
 
 

Công ty CP Dịch vụ tổng hợp Tâm Nhung
Địa chỉ: Số 3, ngõ 48 Ngô Quảng, Phường Hưng Dũng, TP Vinh
Điện thoại: 0974.912.819 - MST: 2901900384
E-mail: thucphamtamnhung@gmail.com
http://thucphamnghean.com

Tin tức
  • Những quán ăn chay ngon nhất ở Vinh Nghệ An
  • Chả cá thát lát sạch chất lượng Tâm Nhung
  • Bò vàng Xứ Nghệ
  • Hướng dẫn lựa chọn thực phẩm an toàn
  • Phụ nữ cần 10 loại thực phẩm tốt mỗi ngày để trẻ đẹp sống kh
  • Nước mắm nguyên chất Cửa Hội
  • Chat hỗ trợ
    Chat ngay